Detalles del Producto Goma Xantana # 11138-66-2 La goma xantana es un polisacárido de cadena larga que se obtiene mezclando azúcares fermentados (glucosa, manosa y ácido glucurónico) con un cierto tipo de bacteria. Se utiliza principalmente para espesar y estabilizar emulsiones, espumas y suspension
Detalles del Producto La goma Tara ofrece excelente estabilidad térmica, estabilidad química y compatibilidad coloidal. Ofrece alta viscosidad a bajas concentraciones y presenta ciertas capacidades emulsionantes y de retención de agua. Es una goma natural comestible de alto rendimiento.
Detalles del Producto L(+)-Glutamato monosódico monohidratado # 6106-04-3 El glutamato monohidratado de sodio generalmente se presenta como cristales blancos o blanquecinos o como polvo cristalino. Se disuelve fácilmente en agua, ligeramente en etanol y no en éter. La pureza se especifica comúnmente
Detalles del Producto Ácido Fumárico # 110-17-8 es una importante materia prima química orgánica e intermedio para productos químicos finos. También es un importante derivado del anhídrido maleico, ampliamente utilizado en alimentos, recubrimientos, resinas y plastificantes. Dentro del sector alimen
Detalles del Producto Estearato de calcio # 1592-23-0 El estearato de calcio también se conoce como octadecanoato de calcio. Aparece como un polvo cristalino de color blanco pálido. Su fórmula química es (C17H35COO)2Ca, con un peso molecular de 607.00. El punto de fusión varía entre 179 y 180 grados
Detalles del Producto El ácido kójico, un inhibidor de la tirosinasa, es producido por varias especies de hongos, incluyendo el Aspergillus oryzae. Ofrece efectos aclarantes de la piel al quelar la enzima tirosinasa, que contiene cobre, durante la formación de melanina. Se utiliza ampliamente como a
Detalles del Producto Goma xantana CAS # 11138-66-2 La goma xantana es un polisacárido de cadena larga fabricado mediante fermentación bacteriana utilizando azúcares como la glucosa, la manosa y el ácido glucurónico. Se utiliza ampliamente para espesar y estabilizar emulsiones, espumas y suspensione
Detalles del Producto L-(+)Glutamato de sodio CAS # 142-47-2 El glutamato monosódico L-(+), también conocido como monosódico L-glutamato o MSG, presenta un distintivo sabor sabroso conocido como umami, que se distingue de los cuatro sabores fundamentales: dulce, salado, ácido y amargo. El glutamato
Detalles del Producto Ácidos grasos, coco, ésteres de ácidos grasos de aceite de semilla de algodón, poliglicerol y ácidos grasos de soja CAS # 67784-82-1 El éster de ácido graso de poliglicerol es un emulsionante no iónico verde, seguro y multifuncional. Está aprobado como aditivo alimentario por l
Detalles del Producto Descripción del producto D(+)-GlucosaCAS # 50-99-7 D-(+)-Glucosa (glucosa anhidra) producto industrial con pureza ≥ 99%, polvo cristalino blanco con sabor dulce e inodoro. Punto de fusión 146 ℃ punto de ebullición 527.1 ℃ (760 mmHg). Presión de vapor 8.0×10⁻¹⁴mmHg (25 ℃ densida
Detalles del Producto Descripción del producto: Ácido ascórbico CAS＃50-81-7 Ácido L-Ascorbico (vitamina C) con pureza industrial ≥ 99%, polvo cristalino blanco con olor inodoro y sabor ácido, ligeramente amarillento con el almacenamiento a largo plazo. Punto de fusión 190-192 ℃ (decomp), sin punto d
Detalles del Producto Descripción del producto: Sulfato de dodecil sodio CAS # 151-21-3 Este producto de dodecilsulfato de sodio tiene una pureza de al menos el 99%, y se presenta como un polvo cristalino blanco con un ligero olor característico. Se derrite a 206–207 grados. ° C y se descompone al c
Detalles del Producto Goma Xantana # 11138-66-2 La goma xantana es un polisacárido de cadena larga que se obtiene mezclando azúcares fermentados (glucosa, manosa y ácido glucurónico) con un cierto tipo de bacteria. Se utiliza principalmente para espesar y estabilizar emulsiones, espumas y suspension
Detalles del Producto La goma Tara ofrece excelente estabilidad térmica, estabilidad química y compatibilidad coloidal. Ofrece alta viscosidad a bajas concentraciones y presenta ciertas capacidades emulsionantes y de retención de agua. Es una goma natural comestible de alto rendimiento.
Detalles del Producto L(+)-Glutamato monosódico monohidratado # 6106-04-3 El glutamato monohidratado de sodio generalmente se presenta como cristales blancos o blanquecinos o como polvo cristalino. Se disuelve fácilmente en agua, ligeramente en etanol y no en éter. La pureza se especifica comúnmente
Detalles del Producto Ácido Fumárico # 110-17-8 es una importante materia prima química orgánica e intermedio para productos químicos finos. También es un importante derivado del anhídrido maleico, ampliamente utilizado en alimentos, recubrimientos, resinas y plastificantes. Dentro del sector alimen
Detalles del Producto Estearato de calcio # 1592-23-0 El estearato de calcio también se conoce como octadecanoato de calcio. Aparece como un polvo cristalino de color blanco pálido. Su fórmula química es (C17H35COO)2Ca, con un peso molecular de 607.00. El punto de fusión varía entre 179 y 180 grados
Detalles del Producto El ácido kójico, un inhibidor de la tirosinasa, es producido por varias especies de hongos, incluyendo el Aspergillus oryzae. Ofrece efectos aclarantes de la piel al quelar la enzima tirosinasa, que contiene cobre, durante la formación de melanina. Se utiliza ampliamente como a
Detalles del Producto Goma xantana CAS # 11138-66-2 La goma xantana es un polisacárido de cadena larga fabricado mediante fermentación bacteriana utilizando azúcares como la glucosa, la manosa y el ácido glucurónico. Se utiliza ampliamente para espesar y estabilizar emulsiones, espumas y suspensione
Detalles del Producto L-(+)Glutamato de sodio CAS # 142-47-2 El glutamato monosódico L-(+), también conocido como monosódico L-glutamato o MSG, presenta un distintivo sabor sabroso conocido como umami, que se distingue de los cuatro sabores fundamentales: dulce, salado, ácido y amargo. El glutamato
Detalles del Producto Ácidos grasos, coco, ésteres de ácidos grasos de aceite de semilla de algodón, poliglicerol y ácidos grasos de soja CAS # 67784-82-1 El éster de ácido graso de poliglicerol es un emulsionante no iónico verde, seguro y multifuncional. Está aprobado como aditivo alimentario por l
Detalles del Producto Descripción del producto D(+)-GlucosaCAS # 50-99-7 D-(+)-Glucosa (glucosa anhidra) producto industrial con pureza ≥ 99%, polvo cristalino blanco con sabor dulce e inodoro. Punto de fusión 146 ℃ punto de ebullición 527.1 ℃ (760 mmHg). Presión de vapor 8.0×10⁻¹⁴mmHg (25 ℃ densida
Detalles del Producto Descripción del producto: Ácido ascórbico CAS＃50-81-7 Ácido L-Ascorbico (vitamina C) con pureza industrial ≥ 99%, polvo cristalino blanco con olor inodoro y sabor ácido, ligeramente amarillento con el almacenamiento a largo plazo. Punto de fusión 190-192 ℃ (decomp), sin punto d
Detalles del Producto Descripción del producto: Sulfato de dodecil sodio CAS # 151-21-3 Este producto de dodecilsulfato de sodio tiene una pureza de al menos el 99%, y se presenta como un polvo cristalino blanco con un ligero olor característico. Se derrite a 206–207 grados. ° C y se descompone al c