Detalles del producto
β-Caroteno CAS#7235-40-7
El betacaroteno existe ampliamente en los reinos vegetal y animal y se considera el compuesto provitaminico A más vital. En las plantas, casi siempre aparece junto con la clorofila. Aparece como un sólido amarillo a naranja. El betacaroteno es insoluble en agua, mientras que existen los grados dispersibles en agua, en aceite y solubles en aceite. Posee actividad de vitamina A.
Parámetros
| Propiedad | Valor |
| Punto de fusión | 178-179 °C |
| Punto de ebullición | 644,94°C (estimación aproximada) |
| Densidad | 1.000 |
| Presión de vapor | 0,004Pa a 25°C |
| Índice de refracción | 1,5630 (estimación) |
| Fp | 103 °C |
| Temperatura de almacenamiento. | -20°C |
| Solubilidad | hexano: 100 μg/mL, soluble |
| Forma | Polvo |
| Color | de rojo a morado |
| Fuente biológica | sintético |
| Solubilidad en agua | Soluble en hexano, dimetil sulfóxido, benceno, cloroformo, ciclohexano. Insoluble en agua. |
| ε(coeficiente de extinción) | 2160-2280 a 478-479 nm en hexano al 1% (frente a 2280 lit.) 2450-2590 a 450-452nm en hexano al 1% (frente a 2590 lit.) |
| Sensible | Sensible al aire y a la luz |
| Merck | 14,1853 |
| BRN | 1917416 |
| Estabilidad: | Estable, pero sensible al aire, al calor y a la luz. Guárdalos a -20 ºC bajo nitrógeno. Pirofórico: puede encenderse espontáneamente en el aire a temperatura ambiente. |
| Cosméticos Ingredientes Funciones | COLOREADO ACONDICIONAMIENTO DE LA PIEL |
| InChIKey | OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N |
| SONRÍE | CC1=C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)CCCC2(C)C)C(C)(C)CCC1 |
| LogP | 6,5 a 40°C y pH 6,5 |
| Referencia de la base de datos CAS | 7235-40-7(Referencia a la base de datos CAS) |
| Referencia de Química del NIST | «beta» Caroteno(7235-40-7) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | .beta.,.beta.-Caroteno (7235-40-7) |
Información de seguridad
| Punto | Detalle |
| Códigos de peligro | Xn |
| Declaraciones de riesgos | 44-36/37/38-20/21/22 |
| Declaraciones de seguridad | 7-15-18-36-26-24/25 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | FI0329500 |
| F | 1-8-10-16 |
| TSCA | Cotizada en la TSCA |
| Código HS | 32030019 |
| Clase de almacenamiento | 11 - Sólidos Combustibles |
| Datos sobre Sustancias Peligrosas | 7235-40-7 (Datos sobre Sustancias Peligrosas) |
Aplicación del producto
El betacaroteno es un antioxidante muy conocido. Los antioxidantes ayudan a proteger las células de los radicales libres, que están relacionados con enfermedades cardíacas, cáncer y otros trastornos. Sirve como aditivo colorante en margarina, queso y pudin para conseguir el tono deseado, y se utiliza ampliamente para imprimir tonos amarillo-anaranjados. Como precursor de los carotenoides y la vitamina A, ayuda a prevenir la sequedad y la descamación de la piel. También ayuda a ralentizar el deterioro cognitivo y apoya la salud humana en general.
Tiempo de entrega rápido
Inventario: 2-3 días laborables. Nueva producción: 7-10 días laborables.
