Descripción de productos
El glicerol, también ampliamente conocido como glicerina o glicerina en los mercados comerciales, es un alcohol trihídrico de origen natural. El término "glicerol" se utiliza generalmente para definir el compuesto químico puro, mientras que glicerina y glicerina son los nombres comunes para los productos de calidad comercial utilizados en escenarios industriales y de uso diario.
Esta sustancia presenta un sabor dulce distintivo y fuertes propiedades higroscópicas. Muestra una excelente estabilidad física y química en condiciones ambientales normales.
- Punto de fusión: 18,17 °C
- Punto de ebullición: 290 °C
- Densidad relativa: 1,261 g/cm³ (20 °C)
- Solubilidad: Totalmente miscible con agua y alcoholes; ligeramente soluble en disolventes orgánicos comunes; prácticamente insoluble en aceites, grasas e hidrocarburos
- Viscosidad: Alta viscosidad a temperatura ambiente
- Olor: Inodoro

Propiedades químicas
| Artículo | Valor |
| Punto de fusión | 20 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 290 °C |
| densidad | 1,25 g/mL (lit.) |
| densidad de vapor | 3.1 (contra el aire) |
| presión de vapor | <1 mm Hg (20 °C) |
| índice de refracción | n20/D 1.474(iluminado) |
| FEMA | 2525 |
| fp | 320 °F |
| temperatura de almacenamiento | Almacenar entre +5°C y +30°C. |
| solubilidad | H2O: 5 M a 20 °C, transparente, incoloro |
| pka | 14,15 (a 25 ℃) |
| forma | Líquido viscoso |
| color | APHA: ≤10 |
| Peso específico | 1,265 (15/15℃)1,262 |
| Olor | Inodoro. |
| Rango de pH | 5.5 - 8 |
| PH | 5,5-8 (25℃, 5M en H2O) |
| límite explosivo | 2,6-11,3% (V) |
| Tipo de olor | inodoro |
| fuente biológica | sintético (orgánico) |
| Solubilidad en agua | >500 g/L (20 ºC) |
| Sensible | Higroscópico |
| λmáx | λ: 260 nm Amax: 0,05 λ: 280 nm Amax: 0,04 |
| merck | 14.4484 |
| Número del JECFA | 909 |
| BRN | 635685 |
| Constante dieléctrica | 47.0 (Ambiente) |
| Límites de exposición | OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3 |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con ácido perclórico, óxido de plomo, anhídrido acético, nitrobenceno, cloro, peróxidos, ácidos fuertes y bases fuertes. Combustible. |
| Funciones de los ingredientes cosméticos | HUMECTANTE ACONDICIONADOR DE LA PIEL - HUMECTANTE DESNATURANTE FRAGANCIA SOLVENTE PROTECCIÓN DE LA PIEL CONTROL DE LA VISCOSIDAD PERFUMANDO CUIDADO BUCAL ACONDICIONAMIENTO DEL CABELLO |
| InChiKey | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
| Iniciar sesión | -2.32 |
| Tensión superficial | 64 mN/m a 20 °C |
| Referencia de la base de datos CAS | 56-81-5 (Referencia de la base de datos CAS) |
| Referencia de Química del NIST | 1,2,3-Propanetriol(56-81-5) |
| Sistema de registro de sustancias de la EPA | Glicerina (56-81-5) |
| Absorción | ≤0,02 a 280 nm en H2O a 0,5 M ≤0,07 a 260 nm en H2O a 0,5 M |
Información de seguridad
| Artículo | Valor |
| Códigos de peligro | F,Xn |
| Declaraciones de riesgo | 36-20/21/22-11 |
| Declaraciones de seguridad | 24/25-39-26 |
| RIDADR | UN 1282 3/PG 2 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | MA8050000 |
| F | 3 |
| Temperatura de autoignición | 698 °F |
| TSCA | Listado por la TSCA |
| Código HS | 29054500 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 56-81-5 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 en ratas (ml/kg): >20 por vía oral; 4,4 por vía intravenosa (Bartsch) |
Aplicación del producto
El glicerol es una materia prima industrial versátil y agente auxiliar con amplia cobertura de aplicación en la fabricación química, productos químicos diarios, industria alimentaria y otros campos profesionales.
Industria Química
Actúa como materia prima esencial para sintetizar nitroglicerina, acetato de glicerilo, varios tensioactivos, sabores naturales y sintéticos, resinas alquídicas y gomas éster. También es un ingrediente estándar en diferentes formulaciones anticongelantes para sistemas industriales.
Industria Química y de Impresión Diaria
Ampliamente adoptado en la producción de cosméticos y tintas de impresión, funcionando como humectante, disolvente y regulador de viscosidad para optimizar el rendimiento y la textura del producto.
Industria Alimentaria
Desempeña múltiples funciones en el procesamiento de alimentos:
- Actúa como un humectante eficaz para mantener la humedad y la textura suave del pan, pasteles y otros productos horneados;
- Funciona como disolvente portador de sabores alimentarios, pigmentos y conservantes solubles en agua;
- Se utiliza como agente espesante para bebidas y productos vinícolas;
- Sirve como plastificante para dulces, postres y productos cárnicos;
- Se aplica como edulcorante natural en diversas fórmulas alimentarias.
Otras aplicaciones profesionales
Puede usarse como fase estacionaria para análisis cromatográfico de gases en trabajos de laboratorio y pruebas analíticas.
Suministro y entrega
Tiempo de entrega rápido
Disponibilidad: 2-3 días laborables
Nueva producción: 7-10 días laborables
