Descripción del producto
El ácido lárico se utiliza en la producción de resinas alquídicas, agentes humedecentes, detergentes y formulaciones de pesticidas. Se aplica para el tratamiento de pelado de verduras y frutas, con una dosis máxima permitida de 3,0 g/kg. Actúa como agente antiespumante y está catalogado como ingrediente aromatizante permitido bajo la norma GB 2760-86, y también se utiliza para fabricar otros aditivos de grado alimentario.
Ácido lárico
| Punto | Valor |
| Punto de fusión | 44-46 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 225 °C/100 mmHg (lit.) |
| Densidad volumétrica | 490 kg/m3 |
| Densidad | 0,883 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Presión de vapor | 1 mm Hg (121 °C) |
| Índice de refracción | 1.4304 |
| FEMA | 2614 ÁCIDO LÁURICO |
| Fp | >230 °F |
| Temperatura de almacenamiento. | 2-8°C |
| Solubilidad | 4,81 mg/L |
| PKA | pKa 4,92 (H2O, t=25,0) (Incierto) |
| Forma | Polvo o escamas cristalinas |
| Color | Blanco |
| Gravedad específica | 0.883 |
| Olor | al 100,00 % aceite de laurel de coco graso suave |
| Tipo de olor | Gordito |
| Fuente biológica | Planta |
| Límite explosivo | 0,6%(V) |
| Solubilidad en agua | insoluble |
| λmax | 207 nm (MeOH) (lit.) |
| Merck | 14,5384 |
| Número JECFA | 111 |
| BRN | 1099477 |
| Estabilidad: | Estable. Combustible. Incompatible con las bases, agentes oxidantes, agentes reductores. |
| Cosméticos Ingredientes Funciones | TENSIOACTIVO - LIMPIADOR TENSIOACTIVO LIMPIADOR - EMULSIONANTE |
| InChIKey | POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 5 |
| Constante de disociación | 5,3 a 20°C |
| Referencia de la base de datos CAS | 143-07-7(Referencia a la base de datos CAS) |
| Referencia de Química del NIST | Ácido dodecanoico (143-07-7) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Ácido lárico (143-07-7) |
Información de seguridad
| Punto | Valor |
| Códigos de peligro | Xi |
| Declaraciones de riesgos | 36/38-41-36/37/38 |
| Declaraciones de seguridad | 37/39-26-39-36-36/39-24/25 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | OE9800000 |
| Temperatura de autoencendido | 250 °C |
| TSCA | Sí |
| Código HS | 29159010 |
| Datos sobre Sustancias Peligrosas | 143-07-7(Datos de Sustancias Peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 IV. en ratones: 131 ±5,7 mg/kg (Or, Wretlind) |
Aplicación del producto
El ácido lárico está presente de forma natural en muchos aceites vegetales, especialmente en el aceite de coco y el aceite de laurel. Puede proporcionar efectos antimicrobianos sinérgicos cuando se utiliza en productos formulados. Es un irritante leve pero no sensibilizante, y algunas fuentes señalan que puede ser comedogénico. El ácido lárico es un ácido graso derivado del aceite de coco y otras grasas vegetales. Es casi insoluble en agua pero soluble en alcohol, cloroformo y éter. Actúa como lubricante, aglutinante y agente antiespumante en diversas aplicaciones.
Suministro y entrega
Tiempo de entrega rápido
Disponibilidad: 2-3 días laborables
Nueva producción: 7-10 días laborables
