Detalles del Producto
Fumarato de Estearilo Sódico CAS # 4070-80-8
El fumarato de estearilo sódico (SSF) actúa como lubricante de tabletas en la producción farmacéutica para reducir la fricción entre las tabletas y las paredes de las matrices, evitando que los materiales se adhieran a los punzones y a las superficies de las matrices. También funciona como lubricante para cápsulas y otras formas farmacéuticas sólidas orales. En el procesamiento de alimentos, actúa como acondicionador de masa, coadyuvante de procesamiento y estabilizador.
Propiedades Químicas del Fumarato de Estearilo Sódico
| Punto de fusión | >196 ° C (diciembre) |
| temperatura de almacenamiento | Atmósfera inerte, temperatura ambiente |
| solubilidad | Prácticamente insoluble en agua, ligeramente soluble en metanol, prácticamente insoluble en acetona y en etanol anhidro. |
| forma | Sólido |
| color | Blanco a Blanco Blanquecino |
| Aplicación Principal | farmacéutico (molécula pequeña) |
| Funciones de los Ingredientes Cosméticos | AUMENTO DE MASA MUSCULAR |
| InChI | InChI=1S/C22H40O4.Na.H/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20-26-22(25)19-18-21(23)24;;/h18-19H,2-17,20H2,1H3,(H,23,24);;/b19-18+;; |
| InChIKey | GKCVIRALYIXVLE-RZLHGTIFSA-M |
| SONRISAS | C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)/C=C/C(=O)O. [NaH] |
| LogP | 8.789 (aprox.) |
Información de Seguridad
| Códigos de Advertencia | Xi |
| Declaraciones de Riesgo | 36/38 |
| Declaraciones de Seguridad | 26 |
| WGK Alemania | 3 |
| Código HS | 2917191600 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos Combustibles |
Aplicación del producto de Fumarato de Estearilo Sódico CAS # 4070-80-8
El fumarato de estearilo sódico es un polvo blanco que actúa como acondicionador de masa y agente de procesamiento, y es casi insoluble en agua. Mejora la calidad de la masa en productos de panadería levados. Actúa como auxiliar de procesamiento para productos de papa deshidratada. También proporciona efectos de maduración y blanqueamiento en aplicaciones alimentarias relevantes.
Feria de Fábricas y Equipos
Tiempo de entrega rápido
Inventario: 2-3 días laborables. Nueva producción: 7-10 días laborables.
