Descripción de productos
El ácido erúcico, también conocido como ácido cis-13-docosenoico, es un ácido graso monoinsaturado omega-9. Se encuentra en altas concentraciones principalmente en las semillas de especies de la familia Brassicaceae, como la colza o la mostaza, y en semillas de hortalizas como la col rizada, el repollo y los nabos.
Propiedades químicas
| Artículo | Valor |
| Punto de fusión | 28-32 °C lit. |
| Punto de ebullición | 358 °C/400 mmHg lit. |
| densidad | 0,86 g/cm³ |
| índice de refracción | nD45 1,4534 nD65 1,44794 |
| fp | 265 °C/15 mm |
| temperatura de almacenamiento | 2-8°C |
| solubilidad | Cloroformo Ligeramente Metanol Ligeramente |
| pKa | 4,78±0,10 Predicho |
| forma | Sólido |
| color | Blanco a blanco roto |
| fuente biológica | organico sintetico |
| merck | 143.674 |
| BRN | 1728049 |
| Iniciar sesión | 9.459 est |
| Referencia de la base de datos CAS | Referencia de la base de datos CAS 112-86-7 |
| Referencia de Química del NIST | Ácido erúcico 112-86-7 |
| Sistema de registro de sustancias de la EPA | Ácido 13-docosenoico, 13Z-112-86-7 |
Información de seguridad
| Artículo | Valor |
| Códigos de peligro | Xi |
| Declaraciones de riesgo | 36/37/38 |
| Declaraciones de seguridad | 26-36 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | JR1280000 |
| F | 23 de octubre |
| TSCA | Sí |
| Código HS | 29161900 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 112-86-7 Datos sobre sustancias peligrosas |
Aplicación del producto
El ácido erúcico (CAS n.º 112-86-7), un ácido graso monoinsaturado, tiene una amplia gama de aplicaciones en diversos campos, como la ingeniería química (para la producción de lubricantes, fibras y auxiliares), la cosmética (para mejorar la textura de los productos), los aditivos alimentarios (con estándares limitados), las materias primas experimentales para la investigación bioquímica, los agentes anticorrosivos para barcos, los agentes de lubricación de fibras químicas, los lubricantes y los equipos de protección personal. Además, mantiene sus funciones y rendimiento en todas las aplicaciones.
Suministro y entrega
Tiempo de entrega rápido
Disponibilidad: 2-3 días laborables
Nueva producción: 7-10 días laborables
