Descripción de Productos
El sacarina sódica es un edulcorante artificial no nutritivo. Es entre 200 y 700 veces más dulce que la sacarosa, con un ligero regusto amargor. La sacarina y sus sales no se encuentran en la naturaleza. Se utiliza ampliamente en la fabricación de muchos alimentos y productos farmacéuticos, como bebidas gaseosas, caramelos, galletas, mermeladas, chicles, frutas enlatadas, medicamentos y pasta de dientes.
Propiedades Químicas
| Artículo | Valor |
| Punto de fusión | >300 ° C |
| densidad | 1.69[a las 20 ℃ ] |
| presión de vapor | 0Pa a 25 ℃ |
| FEMA | 2997 |
| temperatura de almacenamiento | 0-6 ° C |
| solubilidad | H2O: 1 M a 20°C ° C, transparente, incoloro; poco soluble en etanol. |
| pka | 0.003-0.003[a 20 ℃ ] |
| forma | Sólido |
| color | Cristales blancos o un polvo blanco, cristalino y eflorescente |
| Olor | inodoro o con un ligero olor aromático |
| Solubilidad en agua | >=10 g/100 mL a 20 ºC |
| Estabilidad | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
| Funciones de los Ingredientes Cosméticos | AROMATIZANTE FRAGANCIA CUIDADO BUCAL |
| InChIKey | WINXNKPZLFISPD-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -2.84-0.11 a 25 ℃ |
| Referencia de la base de datos CAS | 128-44-9 (Referencia de la base de datos CAS) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Sacarina sódica (128-44-9) |
Información de Seguridad
| Artículo | Valor |
| Declaraciones de Seguridad | 24/25 |
| WGK Alemania | 2 |
| RTECS | DE4550000 |
| Toxicidad | LD50 oral en ratas: 14200mg/kg |
Aplicación del Producto
El sacarina sódica es la forma de sal soluble más utilizada de este edulcorante. Se puede añadir a la pasta de dientes, el enjuague bucal, las bebidas dietéticas, los siropes, los productos horneados, el helado y otros alimentos y bebidas bajos en azúcar. Además de sus aplicaciones alimentarias, se utiliza en las industrias química y agrícola como coadyuvante en el procesamiento de herbicidas y pesticidas. También se utiliza en soluciones de galvanoplastia para metales como el oro y el níquel.
Suministro y entrega
Tiempo de entrega rápido
Disponibilidad: 2-3 días laborables
Nueva producción: 7-10 días laborables
